Szczerze przyznam, że nigdy nie jadłam kiełków fasoli mung. Po otwarciu słoiczka i spróbowaniu muszę stwierdzić, że na pewno zagoszczą w mojej kuchni na dłużej. Dziś przedstawiam je w sałatce z tuńczykiem, ryżem i warzywami konserwowanymi. Dzięki zalewie mają lekko kwaśny smak, przez co fajnie komponują się z resztą składników. Słoiczek z kiełkami fasoli mung oraz wiele innych produktów otrzymałyśmy dzięki uprzejmości sieci sklepów
Lidl, gdzie trwa właśnie
Tydzień Azjatycki. Inne sprezentowane nam artykuły przedstawimy Wam w kolejnych odsłonach :) Zapraszam do zapoznania się z przepisem i ofertą sklepów Lidl, ponieważ mają bardzo dużo ciekawych produktów:)
Składniki:
- szklanka suchego ryżu lub 2 torebki
- puszka tuńczyka w sosie własnym ( u mnie rozdrobniony, ale może byc również w kawałakch)
- pół słoiczka kiełków fasoli Mung ( u mnie formy VITASIA ze sklepu LIDL)
- 4 korniszony
- puszka kukurydzy
- 2 łyżki majonezu
- łyżka jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
Ryż ugotować, ostudzić. Tuńczyka, kiełki fasoli Mung i kukurydze odsączyć z zalewy. Ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać majonez, jogurt, sól i pieprz. Wymieszać i zajadać ze smakiem :)
Smacznego!
Aga
Poniżej na zdjęciu przedstawiam wszystkie prezenty jakie otrzymałyśmy od sieci sklepów
LIDL
